英国威廉希尔公司召开12级农产品质量与安全专业毕业实习动员大会

    8月31日晚上，英国威廉希尔公司12级农产品质量与安全专业毕业实习动员大会在会峰校区YF4301举行，英国威廉希尔公司院长孙艳辉教授、食品工程系主任蔡华珍教授、食品工程系各任课教师及12级农产品质量与安全专业的58名学生出席大会，会议由董艺凝副教授主持。

    动员会上，孙艳辉指出毕业实习是食品专业教育的至关重要的一个部分，是学生将平时所学的理论知识应用于实践的一个良好机会，能够增强我院学生解决生产环节当中实际问题能力，有利于提升学生的综合素质。同时也对毕业实习提出了具体要求，希望同学们按遵守实习单位有关规章制度，认真完成毕业实习任务，并注意个人安全。

    董艺凝对实习的要求及注意事项做了一一讲解。何晓伟老师对实习的分组、实习内容、实践材料的上交和成绩的评定进行了详细说明。本次毕业实习后一周内需要上交材料：1、实习总结及鉴定表；2、专题报告（电子+纸质）；3、实习日记；如果选择自主实习需要在实习开始前三天另外提交一份“自主实习申请表”到指导教师处。他们希望同学们能够珍惜这次实习机会，谦虚好学、团结协作，最终获得理想实习效果。

    据悉，本次毕业实习时间为期1个月，为本次毕业实习活动提供实习岗位的单位共有12个：合肥市安徽中青检测有限公司、合肥市长丰草莓基地、滁州市食品药品监督管理局、滁州市食品质量技术监督局、嘉吉动物蛋白安徽有限公司、安徽尚善生物科技有限公司、达诺乳业有限公司、盼盼食品有限公司、春城老白家有限公司、东鹏饮料有限公司、扬子真爱你食品有限公司、润泰清真食品有限公司。