【学术讲座】刘超:辐照技术在农产品加工领域的应用

作者:发布时间:2015-12-05浏览次数:145

时间:2015125日(周六)上午

地点:行政楼二楼报告厅

主办单位:英国威廉希尔公司

报告题目:辐照技术在农产品加工领域的应用

主要内容:

一、辐照技术的简介;

二、辐照技术在农产品加工领域的应用;

三、辐照贮藏保鲜技术在农产品加工领域的应用;

四、抗生素的辐照降解。

主讲人:刘超,男,研究员,1986年毕业于安徽农业大学植物保护专业,现任安徽省农科院农产品加工研究所副所长。主要研究方向是农产品辐照加工技术、辐照贮藏保鲜技术。九五十五期间参加国家科技公关,国家948项目,离子束植物生物技术研究,单粒()子定点辐照装置的研制与应用等项目;主持果蔬 、水产品辐照加工技术研究、果蔬辐照加工技术应用研究等省市级食品加工重大科技专项项目。


终审人:陈志宏