英国威廉希尔公司:食用菌项目结项

作者:袁佳雯 陈梦凡 师海荣发布时间:2016-10-17浏览次数:54

伴随着一年一度的大学生创业实践的开展,为进一步增强大学生自主创业能力,促进同学间的团队协作能力,小组队员选定了‘食用菌栽培’这个项目,这不仅很好地锻炼了团队之间组织协调能力,与人沟通的能力,更加强了团队的动手实践创新思维的能力

成员们很努力想搭建一个好的场所供菌包生长但是条件不允许前期开展工作并不是很顺利。最后选定学校的大棚在工作开展过程中,会遇到些问题,比如如何让菌包斜面置,相互交错,再大的空间内保持温度湿度及光照等通过铁丝固定菌包 遮阳网阻挡阳光 喷头加湿等措施这些问题就迎刃而解了。在管理过程中每天定时安排小组成员观察香菇的生长状况不定时给香菇进行加湿揭盖遮阳网这样反复两个星期左右菌菇开始长出来这时候就要频繁观察它的生长情况

到了采摘时期每天安排人去采摘成熟的香菇(香菇不能长得过大 伞褶不展开为最好)后期营销阶段通过微信QQ以及通过散发宣传单页等方式来进行宣传课余时间去学校食堂和校门口周边的小饭馆进行售卖。

由于该组的菌菇部分色泽不佳个体差异大缺乏水分等原因销售情况并不是很好。由此看来学生还是缺乏经验对于菌种的培育尚不是很懂所以结果并不怎么好对此小组同学表示会更加努力提前做好充足的准备争取一份满意的结果。


终审人:师海荣