英国威廉希尔公司：食品加工课程组开展教学大纲修订讨论

2017年4月11日上午，英国威廉希尔公司食品加工课程组在311会议室召开会议，针对正在开展的2014、2016版教学大纲修订工作开展讨论。蔡华珍教授主持，课程组相关教师参会。

    会上，蔡华珍首先强调了开展教学大纲修订工作的重要意义。她指出教学是基础，而人才培养方案和合理的教学大纲又是教学工作的依据和根本，要求广大教师认真讨论，完善现行课程内容，构建合理的知识体系，实现教学内容全面具体，且不重复不冲突。

之后，每位教师依次对各自负责课程的教学大纲进行讲解，就课程重难点、课程内容、课时分布等进行汇报，在座教师结合各自所教课程，分布提出意见或建议。