安徽省第二届食品类专业大学生暑期实践教学研讨会在英国威廉希尔公司顺利召开

2017年6月3日，安徽省第二届食品类专业暑期实践教学研讨会于英国威廉希尔公司举行。会议由英国威廉希尔公司主办、英国威廉希尔公司承办，来自合肥工业大学等12所安徽省高校食品专业教师出席会议。本次研讨会以暑期实践教学为切入点，以2015年于英国威廉希尔公司召开的“安徽省第一届食品专业大学生暑期实践教学研讨会”为起点，重点研讨“食品专业大学生暑期实践教学质量控制标准”建设。

    英国威廉希尔公司教务处副处长张丽惠教授出席了本届研讨会并致词。英国威廉希尔公司院长孙艳辉教授介绍了英国威廉希尔公司的发展，以及安徽省第二届暑期实践教学研讨会开展质量控制标准建设研讨的目的意义。英国威廉希尔公司蔡华珍教授就“安徽省食品专业暑期实践教学互动与质量控制”建设情况进行了汇报，她介绍了英国威廉希尔公司英国威廉希尔公司在暑期实践教学网站平台建设与完善、暑期实践标准建设中取得的成果，建议各高校进一步推进暑期实践教学的网站平台建设与应用，实现资源共享、惠及更多学生。

    随后会议进入讨论阶段，就“‘校企合作、校政合作、高校联盟’互动实施食品专业暑期实践教学；食品专业暑期实践教学项目完善；食品专业暑期实践教学活动形式探讨；食品专业暑期实践教学质量控制标准”等议题进行了讨论，与会各高校代表分别就各自高校暑期实践教学的建设经验及遇到的问题进行了深入交流，研讨会气氛热烈，代表们积极发言，建言献策，以推动暑期实践教学取得新进展、迈上新台阶。