为贯彻落实《高等学校课程思政建设指导纲要》要求，深化教育教学改革，充分发挥好每门课程的育人作用，提高人才培养质量，6月17-19日，食品安全系举办“课程思政”教学竞赛练兵系内选拔赛。
本系教师分别就《食品标准化》、《食品化学》、《食品生物化学》、《食品检测技术》、《食品法律法规》、《食品添加剂》和《感官评价》等专业课程融合“思政”元素教学案例录制微课视频，在泛雅平台上开展互评。根据互评结果和课堂教学表现，食品安全系推举于士军和陈志宏两位教师参加院级“课程思政”教学比赛。
本次“课程思政”教学竞赛系内选拔赛旨在进一步激发食品安全系教师开展课程思政教学改革的积极性，为教师相互交流学习提供一次良好契机，为进一步提高育人质量奠定良好基础。（通讯员：何晓伟）
终审人：朱双杰