10月13日，食品工程系开展青年教师教学试讲活动。系主任、党支部书记刘洋主持会议活动，食品工程系全体教师参加研讨。
两名青年教师准备充分，精心试讲，授课内容丰富新颖，讲授效果良好。与会教师认真分析评述青年教师的试讲内容，从教学目标、教学内容、教学理念和教学互动等方面进行评价，肯定青年教师教学优点，提出具有指导性的意见与建议，指出今后努力改进的方向。
食品工程系高度重视青年教师的培养，开展教学试讲活动，为青年教师提供了交流学习的机会，有助于尽快转变角色，逐步提升教育教学能力。（通讯员：吴保林 审核：孙星）
终审人：叶高