6月16日，食品安全系认知实习总结会在会峰校区召开。2022级食品质量与安全专业全体学生及所有实习指导教师参加会议，会议由蔺茜莎老师主持。
总结会上，学生代表结合所学专业知识和实习过程中的所见、所闻、所感、所想进行汇报总结。教师代表王晓东和王欢老师对同学们此次认知实习活动进行了点评，并强调同学们在今后的专业学习中要有积极的态度、找准专业定位。通过本次认知学习，同学们对食品及相关行业知名企业的自动化生产、产品安全监管、质量管理体系建设、企业文化经营等有了深刻认识，激发了学生的专业学习兴趣，为后续的学业生涯和职业规划打下坚实的基础。
据悉，本次认知实习为期一周，指导教师和企业负责人带领同学们参观了滁州市滁菊研究所、安徽银鹭食品有限公司、元气森林（安徽）饮料有限公司、滁州市食品药品检测中心、通用生物（安徽）股份有限公司、安徽达诺乳业股份有限公司等6家企事业单位，涉及领域丰富、涵盖全面。（通讯员：吴保林 审核：孙星）
终审人：庚丽娜